＜材料＞

・二十年味噌　　200ｇ

・砂糖　　　　　100g

・お湯　　　　　大さじ　３　

・酒　　　　　　大さじ　２　

・醤油　　　　　大さじ　１

・ごま油　　　　大さじ　１/２　　　

＜作り方＞

1.フライパンにお湯を入れ、２０年味噌をとかす

2.火にかけ砂糖を入れる。

3.中火で煮詰めて、酒、醤油を入れる。

4.弱火にし、さらに煮詰めてごま油をいれる。

5.ごま油が全体にいきわたったら、出来上がり！